एक प्रामाणिक इतालवी वातावरण के साथ ब्राइटन एंड होव में गे-स्वामित्व वाले इतालवी रेस्तरां और कैफे।

सेमोला एक स्वादिष्ट मेनू बनाने के लिए कुंवारी जैतून का तेल और आटे की विभिन्न किस्मों जैसे भूमध्यसागरीय सामग्रियों का उपयोग करते हुए परिसर में अपना पास्ता तैयार करता है। उनकी टीम के सदस्य इटैलियन हैं जो इतालवी गैस्ट्रोनॉमी के बारे में भावुक हैं।

नाश्ते, दोपहर भोजन, और रात्रि भोजन के लिए खुला। गुरुवार की शाम (शाम 6 बजे से रात 10 बजे तक), प्रति व्यक्ति £15 के हिसाब से उनके सभी सॉस और पास्ता 'ऑल यू कैन ईट' का आनंद लें (पेय और मिठाइयाँ शामिल नहीं हैं)। सोमवार को बंद रहता है.