नया फ्रांसीसी प्रबंधक बैंकॉक के इस पुराने और लोकप्रिय समलैंगिक संस्थान की गुणवत्ता बढ़ाने में लगा हुआ है। एक नया माहौल (एक नई वेबसाइट के साथ...) और आने वाले कई कार्यक्रम... मैं फिलिप को लेकर बहुत आश्वस्त हूं...

कराओके के लिए ऊपर की मंजिल पर, साथ ही नीचे के रेस्तरां में, मैंने कर्मचारियों में एक प्रकार की अस्पष्टता और कुछ संदेह/आत्मविश्वास की कमी देखी है, शायद उनके अंग्रेजी कौशल इतने अच्छे नहीं होने के कारण? वे कागज के बहुत छोटे टुकड़े की तरह दिखने वाले कुछ नोट्स लिखकर टेबल का ऑर्डर ले सकते हैं, और आपको यह सुनिश्चित करना होगा कि आप अपने व्यक्तिगत ऑर्डर के साथ आएं, या वे आपके दोस्तों के ऑर्डर के साथ ही ऑर्डर ले सकते हैं। तेज़ हैं. यह सब आज रात चरम पर पहुंच गया, जब कराओके में, जब हम पहला कोर्स पूरा कर रहे थे और मेरे दोस्त अभी भी गा रहे थे और कर्मचारी कुछ व्यंजन ले जाना शुरू कर रहे थे, मैं बिना किसी विचार के केले के टुकड़े का ऑर्डर लेकर पहुंच गया। क्या मेरे दोस्त मिठाई चाहते थे। वेटर, जिसकी भौंहों पर स्कूलबॉय स्टाइल की लंबी फ्रिंज थी और जिसकी बनावट मजबूत थी, मेरे चिल्लाए हुए आदेश को समझने लगा था, और जब वह बर्तन लेकर चला गया तो उसने मुझे एक नज़र हिला दी, हालांकि वह मुस्कुराया नहीं था! यदि वह समझ नहीं पाया था, तो मैंने सोचा कि वह यह जांचने के लिए वापस आएगा कि मैं क्या चाहता था, लेकिन मैंने सोचा कि "केले का टुकड़ा" एक काफी विशिष्ट वाक्यांश है। लगभग 15 मिनट बाद, इसका कोई संकेत नहीं होने पर और चिंतित होने के कारण कि मेरे दोस्त बहुत अधिक समय तक इंतजार नहीं करना चाहेंगे क्योंकि किसी ने भी मिठाई का ऑर्डर नहीं दिया था, मैंने ऑर्डर की जांच करने के लिए लाओस से एक थाई भाषी मित्र को बुलाया। एक हल्के कद के युवक ने कहा कि केले के टुकड़े का कोई ऑर्डर नहीं लिया गया था, इसकी पुष्टि "फ्रिंज वेटर" से हुई क्योंकि वह बाल्टी या कुछ और लेकर इधर-उधर भाग रहा था, और फिर इस दूसरे वेटर ने "आधिकारिक तौर पर" ऑर्डर ले लिया, मेरा लाओस साथी, एक दृढ़ निश्चयी व्यक्ति, यह सुनिश्चित करते हुए कि उसने मामले को सुलझा लिया है। अगले 15 मिनट बाद, बिल लाया गया और भुगतान किया गया, और मेरा एक अन्य साथी, आगे बढ़ने के लिए तैयार था, मुझे घूर रहा था जैसे कि मैं एक प्रकार का मूर्ख था, मैंने अपने लाओस मित्र पर दबाव डाला कि क्या उसे लगा कि आदेश ले लिया गया है। उन्होंने मुझे आश्वासन दिया कि कर्मचारी समझ गए हैं, और उन्होंने मुझे केले के टुकड़े का ऑर्डर दिया है। जैसे ही मैं थोड़ा अड़ियल होने लगा, मेरे लाओस मित्र ने दूसरे वेटर पर दबाव डाला कि क्या उन्होंने केले के टुकड़े का ऑर्डर लिया है, और उत्तर बहुत स्पष्ट था "नहीं"! वेटरों के कौशल के बारे में कुछ करने की जरूरत है। अधिक सकारात्मक रूप से, ब्रोकोली और पनीर सॉस के साथ उनका पका हुआ आलू, मुझे वहां वापस जाने के लिए प्रेरित करता है!

जब आप सिलोम सोई 4 में जाते हैं तो एक बात पर आप भरोसा कर सकते हैं कि टेलीफोन पब खुला रहेगा, चाहे कुछ भी हो। मैं दो साल बाद पहली बार वापस गया और कुछ भी नहीं बदला। मैंने अपने पेय भी उसी स्टाफ से मंगवाए। पेय अच्छा और मजबूत था. लोगों को रन-वे पर टहलते हुए देखने के लिए एक अच्छी जगह।

पिछले कुछ वर्षों में कई बार यहाँ आया हूँ, लेकिन इस बार - जून 2015 - वापसी में दुख की बात है कि यह गिरावट की ओर जा रहा है। एयर कंडीशनिंग बहुत अच्छी है और अंदर अच्छा और ठंडा रहता है लेकिन कर्मचारी उतने मिलनसार नहीं हैं जितने पहले हुआ करते थे - वे बार के पीछे खड़े होकर शराब पी रहे थे और शाम के अंत तक कुछ लोग काफी नशे में थे। यहां खाना हमेशा अच्छा था लेकिन हिस्से का आकार काफी कम कर दिया गया है - लेकिन कीमत वही है। ऐसा तब होता है जब एक बार अपनी प्रतिष्ठा पर कायम रहता है - नए बीकेके गे बार के लिए उन्हें यह याद दिलाने का समय आ गया है कि यह कैसे किया जाता है

बीकेके की मेरी पहली यात्रा और दोस्त मुझे कुछ कराओके सत्र के लिए ले आए। जब हम वहां पहुंचे, तो केवल कुछ ही लोग अंदर थे, ठीक है क्योंकि कार्यदिवस है। जब हम एक बड़ी टावर बियर और कुछ साइड डिश ऑर्डर करते हैं (ऐसा लगता है कि केवल हमारी टेबल ही सबसे ज्यादा ऑर्डर करती है) कुछ गाने के साथ, कर्मचारी केवल वही गाना बजाते रहते हैं जो हमने ऑर्डर किया था और अन्य लोगों को गाना गाने देते हैं। हम इंतज़ार करते रहते हैं फिर भी जब हमारी बारी आती है तो हम चार लोगों के लिए केवल दो गाने बजाते हैं। फिर भी अन्य कुछ लोगों के पास औसतन हर किसी के पास 2 गाने हैं। बाद में हमने पूछा कि हमारा गाना कहां है? कर्मचारी स्वीकार करते हैं कि उन्हें नहीं पता कि हमारी टेबल पर कौन सा गाना है! वाह! हम बियर और भोजन के लिए इतना अधिक भुगतान करते हैं और कर्मचारी अतिथि की अच्छी देखभाल भी नहीं करते हैं। निराश अनुभव कर रहा।

टेलीफोन पब में मेरा पहला मौका अगस्त 2012 में था, और मुझे कहना होगा कि मैंने अच्छा समय बिताया! शानदार और मैत्रीपूर्ण भीड़, और आपको आस-पास के बारों में "लोगों को देखने" का मौका मिलता है। कॉकटेल इतने बढ़िया नहीं हैं लेकिन कीमत के लायक हैं।

टेलीफ़ोन बार से बहुत कुछ नहीं बदलता. यह अभी भी Soi4 का गुरुत्वाकर्षण केंद्र है। बाहर की छत अभी भी बैठने की जगह है। प्रबंधन ने नए संकेतों के साथ थोड़ा सुधार किया है और और भी अधिक अल्ट्रा-वायलेट लाइटें लगाई हैं। इससे हर कोई अधिक सांवला दिखता है, लेकिन सावधान रहें - काला रंग न पहनें। फुकुशिमा फल फार्म से प्रत्येक एक टुकड़ा या फुलाना एक आड़ू से अधिक विकिरण करेगा।